- Hazırlama Süresi
- 15 Dakika
- Pişirme Süresi
- 10 Dakika
- Zorluk Derecesi
- Hafif
- Servis
- 6 kişilik
- Öğün
- Atıştırmalık
- Yazar
- Tarihi
- 24 Haziran 2015
- 125 Gram
- Margarin
- 1 Adet
- Yumurta
- 1 Çay Bardağı
- Sıvı Yağ
- 3 Su Bardağı
- Un
- 3 Tatlı Kaşığı
- Pudra şekeri
- 1 Tatlı Kaşığı
- Yoğurt
- 1 Tatlı Kaşığı
- Kabartma tozu
- 2 Yemek Kaş.
- gül suyu
Bugünkü tarifimizde gül lokumlu unlu kurabiye tarifini sizler için sunacağız. Afiyet olsun….
İçi için;
– 1 kase güllü lokum
Üzeri için;
– 1 kase hindistan cevizi
- Geniş bir kaba margarini koyup elimizle sıkarak yoğurun.
- Yumurtayı kırıp tekrar yoğuralım.
- Üzerine gül suyunu yoğurdu ve sıvı yağ döküp tekrar karıştıralım.
- Unumuz dan yarım bardak döküp karıştırdıktan sonra tekrar geri kalan unu dökün ve ardından pudra şekeri kabartma tozunu ilave edip yoğuralım.
- Kulak memesi kıvamında bir hamur elde edene kadar yoğurun.
- hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayın.
- Elimizle hamurun üzerine bastırıp çay tabağı büyüklüğünde açalım.
- Hamurun ortasına iç malzemeyi koyup hamuru yuvarlayıp kapatalım.
- Hamurun alt tabanı gelecek şekilde yağlanmış tepsiye dizin.
- Önceden ısıtılmış 170 derecelik fırında 29 dk pişirin.
- Pişen kurabiyeleri fırından alıp servis tabağına koyun,ılındıktan sonra servis yapabilirsiniz.
Hiç Yorum Bulunamadı