- Hazırlama Süresi
- 10 Dakika
- Pişirme Süresi
- 20 Dakika
- Zorluk Derecesi
- Orta
- Servis
- 4 kişilik
- Öğün
- Tatlı
- Yazar
- Tarihi
- 9 Haziran 2015
- 200 Gram
- Sana Yağ
- 3 Su Bardağı
- Un
- 1 Pkaet
- Kabartma tozu
- 2 Yemek Kaş.
- Yoğurt
- 1 Su Bardağı
- Pudra şekeri
- 1 Fincan
- Toz Şeker
- 1 Tatlı Kaşığı
- Tarçın
- 2 Adet
- Elma
Hamur işi tarifleri arasında oldukça sık kullanılan kurabiye çeşitlerinden birisi de elmalı kurabiye yapımıdır.
- İlk öncellikle elmaların çekirdeklerini elmadan ayırarak rendeleme işlemine geçiyoruz.
- Tencereye elma rendelerini koyduktan sonra şekeri de ilave ediyoruz.
- Pişme aşamasına geldiğinden andan itibaren ise cevizleri de ekleyerek kurabiyenin iç kısmına koyacağımız karışımı dinlendiriyoruz.
- Kabartma tozu ve unu iyice karıştırdıktan sonra geriye kalan malzemelerin hepsini bir kap altında tıplayarak iyice hamur kıvamına getirmemiz gerekiyor.
- Hamur kıvamına geldiği andan itibaren kurabiye kalıpları ile birlikte şekil vererek fırına sürebilirsiniz.
- Yaklaşık 180 derecelik önceden ısıtılmış fırında pişirilmesi gerekiyor.
- Yaklaşık olarak 15-20 dakika kadar bittikten sonra fırından çıkartarak servis hazır bir hale getirebiliriz.
Hiç Yorum Bulunamadı