- Hazırlama Süresi
- 15 Dakika
- Pişirme Süresi
- 15 Dakika
- Zorluk Derecesi
- Hafif
- Servis
- 12 kişilik
- Yazar
- Tarihi
- 5 Mayıs 2015
- 6 Adet
- Yumurta
- 2 Çay Kaşığı
- Hardal
- 1 Su Bardağı
- Mayonez
- 1 Yemek Kaş.
- Kıyılmış Arpacık
- 1 Yemek Kaş.
- Soğan
- 1 Çimdik
- karabiber
- 1 Çimdik
- Tuz
- 1 Çimdik
- Kırmızı Biber
Baharatlarla tatlandırılmış şekilli bir yumurta yapmaya ne dersiniz? Baharatlı ve acılı yumurta yapmak hem kolay hem de lezzetli olmasıyla beraber misafirlerinize ve ya kahvaltılarınıza görsel bir şölen sunar. Bu tarifi uyguladığınız takdirde göreceksiniz ki misafirleriniz size bu mükemmel besini nasıl yapacağınızı soracak.
- İlk olarak yumurtalarımızı tamamen pişene kadar kaynatıyoruz. Kaynadıktan sonra kaynattığımız tencerenin kapağını kapalı tutarak 2 dk kadar daha bekletiyoruz
- Yumurtaları tencereden çıkardıktan sonra soğuk su ile şoklamamız gerekecek. Sonrasında yumurtaları soyup ikiye bölüyoruz.
- Yumurtaları ikiye böldükten sonra kaşık yardımıyla sarısını alıyoruz. Beyaz kısımlarını ise servis tepsisine altına güzel bir örtüyle diziyoruz.
- Çatal yardımıyla sarısını püre haline getiriyoruz. Püre haline gelen yumurta sarısına tuz, karabiber, hardal ve kremsi kıvama gelecek şekilde mayonez ekliyoruz ve karıştırıp kremsi kıvama kavuşmasını sağlıyoruz.
- Kremşanti sıkma torbasına hazırladığıız içi kaşık yardımıyla doldurup yıldız ucuyla yumurtanın beyazlarının kayık kısmına doldurup kırmızı biber ekliyoruz.
Hiç Yorum Bulunamadı