- Hazırlama Süresi
- 10 Dakika
- Pişirme Süresi
- 30 Dakika
- Zorluk Derecesi
- Hafif
- Servis
- 4 kişilik
- Öğün
- Tatlı
- Yazar
- Tarihi
- 12 Haziran 2015
Kekin daha akışkan olmasını isteyen kişilere özel oldukça lezzetli kek türlerinden birisi de Pudingli Kek Tarifi olduğunu söyleyebiliriz. Buna göre evlerinizde sizlerde rahatlıkla yapabilirsiniz.
- Öncellikle bir kapta yumurta ve şekeri köpük kıvamına gelinceye kadar iyi bir şekilde mikser yardımı ile çırpmamız gerekmektedir.
- Daha sonradan ise süt ve sıvıyağını da kap içerisine boşaltarak karıştırmaya devam edebiliriz.
- Ayrı bir yerde karıştırdığınız un, vanilya, kabartma tozunu sıvı karışım içerisine boşalttıktan sonra ardından da 4 yemek kaşığı kakaoyu da koyarak karışıma hala devam ediyoruz.
- Karışım işlemi bittikten sonra kek kalıbı yağlayarak dökerek 180 derecelik ısı da pişiriyoruz.
- Bu arada kekin ıslak tarafını yapmak içinde puding ve süt bir tencerede karıştırıp kıvamı yakalanıncaya kadar karıştırmaya devam ediyoruz.
- Pişen kek üzerine sosunu dökebiliriz.
Hiç Yorum Bulunamadı