- Hazırlama Süresi
- 15 Dakika
- Pişirme Süresi
- 15 Dakika
- Zorluk Derecesi
- Hafif
- Servis
- 4 kişilik
- Yazar
- Tarihi
- 4 Mayıs 2015
Hemen hemen herkes hafif sütlü tatlıları çok sever. Bunlardan biri de İrmikli, sütlü tatlıdır. Hem aperatif, hem de tatlı niyetine yenilebilecek bir besin olmasıyla beraber içerisinde bulundurduğu bol protein ile vücut gelişiminede katkıda bulunur. Peki bu güzel tatlıyı nasıl yapacağımızı öğrenelim. Şimdiden afiyet olsun.
- Tatlılımızın yapımına ilk olarak şekeri tencerede hafif eriterek başlıyoruz.
- Şekerler hafif erimeye başladığın da tereyağ, irmik ve badem ununu ilave edip 1 dakika kadar karıştırıyoruz.
- Şekerimiz eridi ve karışımımız tamamlandı. Hemen ardından sütümüzün tamamını boşaltarak koyulaşana kadar karıştırarak pişiriyoruz.
- Şeklini almasını istediğimiz bir kek kalıbının içerisine biraz su koyup kalıbı ıslatıyoruz ve pişen irmikleri kalıbın içerisine boşaltıyoruz.
- Şuan irmik tatlımız bitti, buz dolabında iki saat beklettikten sonra servis yapmaya hazır hale gelecek.
- Servis yaparken üzerine çeşitli meyveler ile süs yapabilirsiniz. Biz çileği tercih ettik fakat muzla da çok güzel oluyor.. Afiyet olsun.
Hiç Yorum Bulunamadı